커피는 기호식품입니다.
좋아하는 것이지요..
좋은 커피를 마시려면
우선 좋은 사람이어야 하겠습니다.(ㅎㅎ)
커피 한잔을 만드는 잠시 동안의 여유로움 정도는 지니고 있어야 하겠고
잘 끓여진 커피 한 잔을 마주하고 방긋 미소 지닌 얼굴로 여유로우며
커피 향기가 스며들 충분히 공간을 마음 속에 지니고 있는 사람이면 좋겠습니다.
여름에는 시원한 사람..
겨울이면 따뜻한 사람...
커피는 즐기는 사람이 우선입니다....
그 사람의 몫이지요...
그래서 커피보다는 사람이 첫번째 조건입니다.
